O chocolate quente é a bebida mais aconchegante que conheço, perfeita para aquecer o coração em dias frios, todo mundo aqui em casa adora; essa bedida quente deliciosa já foi até assunto em reunião de família. Não existe nada melhor que uma xicara grande dessa bebida em dias mais frios. Nesta receita de chocolate quente cremoso combinamos a intensidade do cacau com a cremosidade do leite, hoje iremos te guiar no passo a passo para fazer um verdadeiro chocolate quente cremoso.
Confira a receita:
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de cacau em pó ou chocolate em pó sem açúcar
- 200g de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de amido de milho
Modo de preparo:
- Adicione o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar em um liquidificador, e bata até misturar bem
- Despeje a mistura em uma panela em fogo médio, adicione o creme de leite e mexa até ficar homogêneo
- Retire e sirva quente
Dica:
Você pode adicionar raspas de chocolate meio amargo em quanto esquenta o chocolate no fogo, também pode usar chantily pra dar mais sabor e decorar por cima da bebida, quando ela já estiver na xicara.
Seu chocolate quente cremoso está pronto! Aproveite este momento de doçura e conforto e saboreie esta delicia feita por você, que tal chamar os amigos e impressionar com suas novas habilidades culinárias? Com certeza irão se impressionar.