Seja para um jantar no meio da segunda-feira ou até mesmo para um almoço de domingo, Preparar uma refeição diferente nem sempre precisa ser uma tarefa árdua. como mencionamos frequentemente em nos nossos posters, muitas vezes acreditamos que algumas das comidas que consumimos em restaurante ou feitas por outras pessoas são difíceis de fazer em casa. Hoje vamos te mostrar o quanto é fácil fazer uma lasanha de frango.
Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para fazer esta delicia:
Ingredientes:
- 250 g de massa de lasanha pré-cozida
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- Caldo em que foi cozido o frango
- 2 dentes de alho picado
- 1 cebola picada
- 1 pacote de molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 tablet de caldo de galinha
- 1 xicara (chá) de leite
- 300 g de queijo mussarela
- 4 colheres de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de azeite
- sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela refolgue com o azeite a cebola e o alho picados, adicione sal e pimenta do reino a gosto, adicione 800 ml de água e cozinhe o frango por aproximadamente 35 minutos, ou ate ficar em ponto de desfiar.
- Retire o frango e desfie, reserve o caldo.
- Coloque o frango Desfiado no caldo em que ele foi cozinhado, junto com a caixa de creme de leite, a xicara de leite e o tablete de caldo de galinha.
- Polvilhe com o trigo.
- Cozinhe ate virar um creme de galinha, sempre mexendo.
- Reserve
- Comece a montar em uma forma.
- Unte bem o molho de tomate no fundo da forma com o creme de galinha
- em seguida adicione a massa.
- em seguida adicione novamente o molho de tomate, creme de frango e também algumas fatias do queijo mussarela.
- repita até formar umas 4 camadas.
- Por ultimo adicione o molho de tomate por cima junto com a mussarela e polvilhe o queijo parmesão ralado.