Hoje, vamos te ensinar a fazer a receita mais rápida do site. Com a correria do dia a dia, praticidade e rapidez é o que a maioria das pessoas procuram atualmente. A receita do espaguete ao molho de calabresa tem um toque especial, deixando a receita mais saborosa que as demais, e ainda com ingredientes fáceis de encontrar no mercado, que provavelmente você já tem ai na sua cozinha. Então que tal fazer esse prato no jantar de hoje à noite? O toque que deixa o prato especial e fritar a calabresa e usar a gordura pra refolgar a cebola e alho adicionando o molho na mesma panela.
Ingredientes:
- 500 gramas de espaguete
- 1 fio de azeite
- 600 ml de molho de tomate
- 300 gramas de linguiça calabresa
- 1/2 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- sal a gosto
Modo de fazer:
- Cozinhe o macarrão por aproximadamente 9 minutos
- Escorra e reserve
- Frite a linguiça calabresa no azeite e reserve
- Na frigideira em que fritou a linguiça calabresa, refolgue o alho e a cebola usando a gordura da linguiça
- Adicione o molho
- Deixe apurar
- Adicione a linguiça calabresa
- Desligue o fogo
- Em uma travessa, adicione o macarrão e o molho
- Polvilhe o queijo ralado
Dicas:
Você pode adicionar azeitona, cheiro verde ou folhas de manjericão, se usar algum desses ingredientes a mais, use apenas um.