Nada como um café cremoso gelado para se refrescar em um dia de calor, que também ira te proporcionar uma dose de energia extra para te dar aquela levantada durante o dia. Hoje, vamos te ensinar a receita de uma bebida gelada que irá deixar qualquer um com agua na boca, principalmente os amantes do café. Uma versão diferente e saborosa para fugir do tradicional. Com ingredientes de fácil acesso o café cremoso gelado se torna uma opção muito acessível e fácil de ser feita. Aproveite e convide seus amigos para um café da tarde e surpreender a todos com essa delicia.
Acompanhe o passo a passo a baixo para fazer esta bebida deliciosa e deixar seu dia mais especial.
Ingredientes:
- 2 xícaras de café forte, preparado e resfriado
- 1/2 xícara de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar (ou a gosto)
- Gelo a gosto
- Chantilly (opcional)
- Cacau o chocolate meio amargo em pó (opcional)
Modo de preparo:
- Comesse preparando o café forte e reserve para esfriar
- Quando o café estiver frio por completo, adicione em um liquidificador junto com o creme de leite
- Acrescente o açúcar
- Bata todos os ingredientes por 1 minuto, ou até obter uma mistura homogênea e cremosa
- Adicione o gelo ao liquidificador
- Bata até que o gelo esteja completamente incorporado, resultando em uma textura suave e refrescante
- Despeje o café cremoso gelado em copos altos
- Se estiver utilizando o chantilly adicione por cima suavemente e polvilhe o chocolate em pó
- Sirva em seguida
Esta versão de café cremoso gelado é uma versão mais pratica da bebida, que mantem toda a cremosidade e sabor, pra quem não gosta do café com leite e prefere uma versão menos cremosa, pode pode retirar da receita o creme de leite e pra quem gosta de uma versão mais doce pode adicionar leite condensado na mesma quantidade de creme de leite.